投稿日: 2025年12月28日2025年12月28日晩酌備忘録12月27日 晩酌備忘録12月27日 大信州の別囲い純米吟醸もうまい! ■食べたもの 1.メバチマグロの刺身 2.湯豆腐 3.焼き塩鯖 4.鶏皮の唐揚げ 5.発酵塩キャベツ (さらに…)
投稿日: 2025年12月23日2025年12月23日晩酌備忘録12月22日 晩酌備忘録12月22日 今日はめっちゃ寒かった。 もちろん夜も外は寒い。 ■食べたもの 1.ポークステーキ 2.筋子の酒粕漬け 3.煮かぼちゃ 4.木耳えのき (さらに…)
投稿日: 2025年12月19日2025年12月19日晩酌備忘録12月18日 晩酌備忘録12月18日 今夜は寒い。 大信州の槽場詰めがうまい! ■食べたもの 1.厚揚げ焼き 2.レタス 3.煮かぼちゃ 4.椎茸と大根の油炒め 5.茹でた (さらに…)
投稿日: 2025年12月18日2025年12月18日晩酌備忘録12月17日 晩酌備忘録12月17日 日韓ひろばで食べた豆腐チゲを想い出す。 浅利と豆腐の辛子なべがうまい! ■食べたもの 1.浅利と豆腐の辛子なべ 2.クリームチーズ 3 (さらに…)
投稿日: 2025年12月17日2025年12月17日晩酌備忘録12月16日 晩酌備忘録12月16日 筋子の酒粕漬けがうまい! ■食べたもの 1.筋子の酒粕漬け 2.玉子サラダ 3.かにかま酢醤油 4.ピリ辛白菜漬け 5.焼売 6.豚肉 (さらに…)