タグ: 純米吟醸

十四代の角新本丸が純米吟醸になった もう十二月の中旬になってるのに、いまだにアンコールに一度も火が入ってないなんて、去年までなら考えられないこと、ウソみたいと言 (さらに…)

トラフグの刺身 ずいぶんご無沙汰しているので、前から行こうと言っていながら、何度か都合が合わず行きそびれていたんだけど、昨日ようやくその晩がやって来た。 ご覧の (さらに…)

酒代も馬鹿にならない（薪ストーブ・ロギの設置） 大信州うまし！ 嗅覚が衰えて吟醸香があまり感じられなくなってしまって、日本酒から離れていたと言うか、飲んでも一合 (さらに…)