タグ: 純米吟醸

山田錦 愛飲の日本酒、奈良県の「みむろ杉　純米吟醸・山田錦」が残り一升を切ったので、泉屋酒店に電話して、在庫を確保してから家を出た。 ついでに「からはし純米吟醸 (さらに…)

お気に入りのチャーシュー 義父が救急搬送されて二週間になるんだけど、危篤と持ち直しの繰り返しだ。 血圧が50を下回ると家族を呼ぶ決まりになっているようで、一昨日 (さらに…)

十四代の角新本丸が純米吟醸になった もう十二月の中旬になってるのに、いまだにアンコールに一度も火が入ってないなんて、去年までなら考えられないこと、ウソみたいと言 (さらに…)

トラフグの刺身 ずいぶんご無沙汰しているので、前から行こうと言っていながら、何度か都合が合わず行きそびれていたんだけど、昨日ようやくその晩がやって来た。 ご覧の (さらに…)

酒代も馬鹿にならない（薪ストーブ・ロギの設置） 大信州うまし！ 嗅覚が衰えて吟醸香があまり感じられなくなってしまって、日本酒から離れていたと言うか、飲んでも一合 (さらに…)