十四代の中取り無濾過・生詰め純米吟醸
十四代の中取り無濾過・生詰め純米吟醸 ← 購読料の集金です！ 晩酌で飲む日本酒が全く無くなったので、一昨日いつもの泉屋酒店へ行って来た。買ったのは一升3,00 (さらに…)
晩酌備忘録10月04日
晩酌備忘録10月04日 たぶん、もつ煮込みを作ったのは20年ぶりくらいだと思う。 うまい！ ■食べたもの １．メバチマグロの刺身２．もつ煮込み３．大沼肉店のチャ (さらに…)
晩酌備忘録10月01日
晩酌備忘録10月01日 火曜日なので酒の肴を一品、豚バラ肉と茄子のみぞれ煮を作った。見てくれは今ひとつだけど味はいいよ。 〆のうどんは、最初は出し汁を味わって、 (さらに…)
晩酌備忘録09月30日
晩酌備忘録09月30日 新米の値上げが半端ない。価格が1.5倍には驚いたと言うか、参ってしまう。 ミルキークイーンを諦めて、コシヒカリ玄米30kgをなんとかゲッ (さらに…)
晩酌備忘録09月29日
晩酌備忘録09月29日 刺身は毎日食べても飽きない。 うまい！ ■食べたもの １．メバチマグロの刺身２．こてっちゃん３．メンマ４．発酵塩キャベツ５．キューちゃん (さらに…)