タグ: 豚バラ煮込み

晩酌備忘録01月26日 久しぶりのトロ鰹、下ろしニンニクとワサビでうまし！ ■食べたもの 　１．トロ鰹（解凍）　２．牡蠣なべ湯豆腐　３．もやしの胡麻酢和え　４． (さらに…)

晩酌備忘録10月20日 初めて自分で作った豚の角煮だ。見てくれは今ひとつだけど味はいいし、柔らかい。 反省点はふたつ、次はたぶん大丈夫（笑） ・切り方がデカすぎ (さらに…)