投稿日: 2026年6月29日2026年6月29日晩酌備忘録06月28日 晩酌備忘録06月28日 フォルテピアノ特別本醸造は、冷えてる時はからはしより美味く感じるけど、温くなるとからはしの方が美味い。 ■食べたもの 1.鰹の刺身 3 (さらに…)
投稿日: 2026年6月5日2026年6月5日晩酌備忘録06月04日 晩酌備忘録06月04日 〆のうどんがうまい! ■食べたもの 1.挽肉チーズのオムレツ 2.大根の糠漬け 3.冷奴 4.玉葱の塩酢漬け 5.ぶどうパンとバター (さらに…)
投稿日: 2026年6月4日2026年6月4日晩酌備忘録06月03日 晩酌備忘録06月03日 カリッと揚げたて玉葱の掻き揚げがうまい! ■食べたもの 1.玉葱と葉の掻き揚げ 2.もやし酢物 3.長芋の酢醤油漬け 4.なめこおろし (さらに…)
投稿日: 2026年5月30日2026年5月30日晩酌備忘録05月29日 晩酌備忘録05月29日 少し早いけど試しにニンニクを収穫してきた。下ろすと透明感のある白、採りたてならではの風味がなんとも美味い! 鰹の刺身は下ろしニンニクがい (さらに…)
投稿日: 2026年5月9日2026年5月9日晩酌備忘録05月08日 晩酌備忘録05月08日 今夜もビールがうまい! ■食べたもの 1.豚肉チーズ巻き 2.筍の中華炒め 3.筍フライ 4.新玉ねぎ葉の酢味噌和え 5.フルーツトマ (さらに…)