投稿日: 2025年7月23日2025年7月23日晩酌備忘録07月22日 晩酌備忘録07月22日 猛暑日に薪割りするなんて・・・ でもビールが美味い(笑) ■食べたもの 1.茄子とインゲンの天ぷら 2.えのき茸 3.胡瓜のにんにく塩 (さらに…)
投稿日: 2025年7月10日2025年7月10日晩酌備忘録07月09日 晩酌備忘録07月09日 インゲンとキュウリが最盛期でね。 食べきれない(笑) ■食べたもの 1.天ぷら(茄子 いんげん) 2.枝豆 3.鶏と胡瓜の梅肉和え 4 (さらに…)
投稿日: 2025年4月30日2025年4月30日晩酌備忘録04月29日 晩酌備忘録04月29日 今日もたけのこ掘りで収穫は15本だった。 これまでのトータルは48本になった(笑) ■食べたもの 1.藁焼き鰹のたたき 2.胡瓜と大根 (さらに…)
投稿日: 2025年4月25日2025年4月25日晩酌備忘録04月24日 晩酌備忘録04月24日 椎茸はまだしばらく食べれるけど、たらの芽はこれで今年はお終い。 たけのこ料理がうまい! ■食べたもの 1.天ぷら(たらの芽 こごみ 椎 (さらに…)
投稿日: 2025年4月24日2025年4月24日晩酌備忘録04月23日 晩酌備忘録04月23日 初物の筍だ。 ことしも筍三昧の幕開けよ(笑) ■食べたもの 1.筍の肉豆腐なべ 2.筋子とクリームチーズ 3.筍の天ぷら 4.糠漬け( (さらに…)