投稿日: 2025年8月2日2025年8月2日山鳩と剱とひとり酒と恵みの雨 山鳩と剱とひとり酒と恵みの雨 ← タイムカードを忘れずに! 昨日は朝から陽射しがなくて涼しくて、たまに晴れ間もあったけど概ね曇り空だった。午前中は冷房なしで過 (さらに…)
投稿日: 2025年7月11日2025年7月11日晩酌備忘録07月10日 晩酌備忘録07月10日 あまりにも涼し過ぎて、今夜は味わいのプレミアムエールと鳳凰美田・剣を飲む。 ■食べたもの 1.メバチマグロの刺身 2.茹でたまご 3. (さらに…)
投稿日: 2025年4月12日2025年4月12日晩酌備忘録04月11日 晩酌備忘録04月11日 採り損ねた白菜の菜の花が美味い! ■食べたもの 1.菜の花の辛し和え 2.ガイ・パッ・バイカパオ 3.発酵塩キャベツ 4.枝豆 5.が (さらに…)
投稿日: 2025年3月29日2025年3月29日晩酌備忘録03月28日 晩酌備忘録03月28日 薪ストーブ屋なら熾火で焼けよと言いたい(笑) ■食べたもの 1.白菜と豚の日本酒なべ 2.もずく酢 3.帆立の刺身 4.おから煎り煮 (さらに…)
投稿日: 2025年3月28日2025年3月28日晩酌備忘録03月27日 晩酌備忘録03月27日 友人の母親のお通夜に行って来たので、晩酌スタートは一時間半遅れの七時半からだ。 九十八歳、大往生だよな。 ■食べたもの 1.メバチマグ (さらに…)