タグ: 鰹の刺身

晩酌備忘録05月29日 少し早いけど試しにニンニクを収穫してきた。下ろすと透明感のある白、採りたてならではの風味がなんとも美味い！ 鰹の刺身は下ろしニンニクがい (さらに…)

晩酌備忘録05月23日 今夜は娘家族6人と一緒で賑やかな晩酌だ。そして、ご馳走だ。 うまい！ ■食べたもの 　１．メバチマグロの刺身　２．鰹の刺身　３．鶏皮の唐 (さらに…)

晩酌備忘録04月26日 ふきのとうに続き裏庭の蕗を食べる。 うまい！ ■食べたもの 　１．筍の春巻き　２．鰹の刺身　３．蕗の油炒め　４．冷奴　５．塩メンマ ■飲 (さらに…)

晩酌備忘録02月27日 鮪かと思って食べたら鰹だった（笑） ■食べたもの 　１．刺身（鰹　烏賊　鰺）　２．冷奴　３．鶏もも肉の唐揚げ　４．発酵塩キャベツ　５．ト (さらに…)

晩酌備忘録11月16日 久しぶりに益元で晩酌、鰹の刺身と烏賊の塩辛がうまい！ 作が置いてあるなんて嬉しいじゃないか！ ■食べたもの 　１．鰹の刺身　２．烏賊の塩 (さらに…)