投稿日: 2024年11月6日2024年11月6日晩酌備忘録11月05日 晩酌備忘録11月05日 牡蠣のうまい季節になった。ちょっと小振りで貝柱が無いのが残念やったけどうまい! これでもか!って程にニンニクを効かせた豚バラ炒め、これが (さらに…)
投稿日: 2024年10月19日2024年10月19日ニンニクの失敗と豚の角煮 豚の角煮 ← 購読料の集金です! きのうは朝から雨降りで、おととい植え付けたニンニクには丁度よいお湿りになった。 全部で120粒ほど植え付けたんだけど、種球を (さらに…)
投稿日: 2024年10月2日2024年10月2日みぞれ煮と裏山キャンプは四回目 みぞれ煮と裏山キャンプは四回目 ← 最近、滞納者が増えて困っています!(笑) きのうは一品料理の日 絶対という決まりじゃないけど、酒の肴を自分で一品作る日だっ (さらに…)