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晩酌備忘録02月09日 肉巻きがうまい！ 槽場詰めがうまい！ ■食べたもの 　１．梅肉巻き塩味　２．もやしと人参の酢物　３．肉巻きたれ味　４．チーズ大葉春巻き　 (さらに…)

晩酌備忘録01月13日 牡蠣なべ湯豆腐は飽きない。 うまし！ ■食べたもの 　１．牡蠣なべ湯豆腐　２．白菜漬け　３．セロリの油炒め　４．栗きんとん　５．ハムチー (さらに…)

晩酌備忘録12月14日 今年も大信州・槽場詰めの季節になった。毎年楽しみにしているオイラが一番好きな酒だ。 大信州は山田錦ではなくて、酒米はひとごこちなんだけど (さらに…)

晩酌備忘録03月14日 最後の一瓶、大信州の槽場詰めを開封した。 うまい！ 〆のサッポロ一番・味噌ラーメン、よせばいいのに・・・豚韮もやし炒めがあったので、誘惑 (さらに…)

晩酌備忘録02月09日 根曲竹が食べたくて鍋に入れたけど、これは塩鍋には合わないね。 醤油鍋ならまだマシか？でも、基本的には煮物用だなと（笑） ■食べたもの 　 (さらに…)