投稿日: 2025年2月17日2025年2月17日晩酌備忘録02月16日 晩酌備忘録02月16日 ふきのとうに続いて春一番の花、 福寿草が咲き出していた。 ■食べたもの 1.鶏もも肉の唐揚げ 2.春巻き 3.水菜とレタス 4.奈良漬 (さらに…)
投稿日: 2025年2月15日2025年2月15日晩酌備忘録02月14日 晩酌備忘録02月14日 チキンカツは叩くと胸肉でも美味くなる。薄くなって揚げ衣とのバランスが良くなるのよね。 うまい! ■食べたもの 1.メバチマグロの刺身 (さらに…)
投稿日: 2025年2月4日2025年2月4日晩酌備忘録02月03日 晩酌備忘録02月03日 純米吟醸の手の内、大信州らしい風味、やや辛口で食中酒だね。 うまい! ■食べたもの 1.チーズ肉巻き 2.発酵塩キャベツ 3.水菜とレ (さらに…)
投稿日: 2024年9月13日2024年9月13日晩酌備忘録09月12日 晩酌備忘録09月12日 茄子入りの春巻きが何気にうまい! 毎朝ご飯の時に食べてきた畑の二十世紀梨は、これで最後だ。また来年のお楽しみ。 これからは甘柿だけど、好 (さらに…)
投稿日: 2024年9月10日2024年9月10日晩酌備忘録09月09日 晩酌備忘録09月09日 バーリアルグランの赤ラベル、なんとロング缶6本で880円(税別) 試しに飲んでみたら、フツーにうまい! 二缶目はこれでいいかもね。 一缶 (さらに…)