投稿日: 2025年5月12日2025年5月12日晩酌備忘録05月11日 晩酌備忘録05月11日 解凍後に表面をトリミング、最高にうまいトロ鰹、久しぶりに大当たりだ。 ■食べたもの 1.トロ鰹の刺身 2.筍と油揚げの煮物 3.筍の土 (さらに…)
投稿日: 2025年4月22日2025年4月22日晩酌備忘録04月21日 晩酌備忘録04月21日 もやしの春巻きがうまい! ■食べたもの 1.春巻き(もやしと青菜 ハムチーズ) 2.レタスとブロッコリー 3.出汁巻き玉子 4.菜の花 (さらに…)
投稿日: 2024年11月22日2024年11月22日晩酌備忘録11月21日 晩酌備忘録11月21日 豆腐餻は本当にうまい! 沖縄料理と言うか珍味なんだけど一番好きよ。まさに芳醇珍味、2008年の12月に初めて食べてから大好物になった。 (さらに…)
投稿日: 2024年9月20日2024年9月20日晩酌備忘録09月19日 晩酌備忘録09月19日 じゃが芋とチーズの春巻きが意外とうまい! それと、パルシステムから買ったしらす入りの薩摩揚げ、焼いただけで、そのまま食べたらうまい! ■ (さらに…)
投稿日: 2024年9月13日2024年9月13日晩酌備忘録09月12日 晩酌備忘録09月12日 茄子入りの春巻きが何気にうまい! 毎朝ご飯の時に食べてきた畑の二十世紀梨は、これで最後だ。また来年のお楽しみ。 これからは甘柿だけど、好 (さらに…)