投稿日: 2025年4月30日2025年4月30日晩酌備忘録04月29日 晩酌備忘録04月29日 今日もたけのこ掘りで収穫は15本だった。 これまでのトータルは48本になった(笑) ■食べたもの 1.藁焼き鰹のたたき 2.胡瓜と大根 (さらに…)
投稿日: 2025年4月25日2025年4月25日晩酌備忘録04月24日 晩酌備忘録04月24日 椎茸はまだしばらく食べれるけど、たらの芽はこれで今年はお終い。 たけのこ料理がうまい! ■食べたもの 1.天ぷら(たらの芽 こごみ 椎 (さらに…)
投稿日: 2025年4月24日2025年4月24日晩酌備忘録04月23日 晩酌備忘録04月23日 初物の筍だ。 ことしも筍三昧の幕開けよ(笑) ■食べたもの 1.筍の肉豆腐なべ 2.筋子とクリームチーズ 3.筍の天ぷら 4.糠漬け( (さらに…)
投稿日: 2025年4月21日2025年4月21日晩酌備忘録04月20日 晩酌備忘録04月20日 山菜がありがたい。たらの芽、こごみの天ぷらは最高よ! カレーを食べる? と訊かれて、ご飯なしのルーだけ頼んだつもりだったのに・・・ 血糖 (さらに…)
投稿日: 2025年4月21日2025年4月21日ありがたい山菜の恵みと桜の次の花 ありがたい山菜の恵みと桜の次の花 ← 購読料はワンクリック! きのうは夕方4時から雨の予報だったので、降り出す前に色々と物色してきた。 晩酌の肴、天ぷらを揚げ (さらに…)