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晩酌備忘録03月22日 玉ねぎの掻き揚げ、特にふきのとう入りが最高にうまい！ ■食べたもの 　１．メバチマグロの刺身　２．天ぷら　　　ふきのとうの掻き揚げ　小海 (さらに…)

晩酌備忘録03月16日 純米吟醸酒が三升も買える町内会費って高くね？ 総会のあと懇親会があったんだけど参加せずに帰ってきた。で、持ち帰ってきたのが寿司よ（笑） (さらに…)

晩酌備忘録03月09日 朝10cm積もってた雪は一日で見事に消えた。 やっぱし、確実に春に近づいてるね。 ■食べたもの 　１．鶏むね肉の南蛮唐揚げ　２．海苔筋子 (さらに…)

晩酌備忘録02月13日誕生日 誕生会は前倒しで11日にすし割烹・富山でやってもらったんだけど、当日の今夜も軽く祝ってもらえた。 肉豆腐なべが牛肉だったので、玉子 (さらに…)

晩酌備忘録02月05日 今夜も柿の葉すしだ。 うまい！ ■食べたもの 　１．柿の葉すし（鯖　鮭　鯛）　２．発酵塩キャベツ　３．蕪の糠漬け　４．厚揚げ大根たまごの (さらに…)