投稿日: 2024年12月29日2024年12月29日晩酌備忘録12月28日 晩酌備忘録12月28日 お歳暮にもらったクラフトビールが残り数本となった。自分じゃ絶対に買わない高級品(笑) 楽しませてもらったよ。 うまし! ■食べたもの (さらに…)
投稿日: 2024年12月15日2024年12月15日晩酌備忘録12月14日 晩酌備忘録12月14日 隣の畑から大根を6本貰ったので、さっそく食卓に・・・ ■食べたもの 1.湯豆腐 2.大沼肉店のチャーシュー 3.カマンベールチーズ 4 (さらに…)
投稿日: 2024年12月11日2024年12月11日晩酌備忘録12月10日 晩酌備忘録12月10日 内外気温差20℃、冬だねぇ~ メイソンリヒーターはずっと暖かい。朝起きた時に20℃以上あって3℃ほどしか下がらない。 ■食べたもの 1 (さらに…)
投稿日: 2024年11月24日2024年11月24日晩酌備忘録11月23日 晩酌備忘録11月23日 湯豆腐がうまい季節になった。 土鍋の底に敷いた昆布の出汁を豆腐が吸って美味くなる。 ■食べたもの 1.ポークステーキ 2.湯豆腐 3. (さらに…)
投稿日: 2024年11月6日2024年11月6日晩酌備忘録11月05日 晩酌備忘録11月05日 牡蠣のうまい季節になった。ちょっと小振りで貝柱が無いのが残念やったけどうまい! これでもか!って程にニンニクを効かせた豚バラ炒め、これが (さらに…)