投稿日: 2025年3月15日2025年3月15日晩酌備忘録03月14日 晩酌備忘録03月14日 最後の一瓶、大信州の槽場詰めを開封した。 うまい! 〆のサッポロ一番・味噌ラーメン、よせばいいのに・・・豚韮もやし炒めがあったので、誘惑 (さらに…)
投稿日: 2025年3月12日2025年3月12日味噌ラーメンと中華そば(薪割会の〆切り) 味噌ラーメンと中華そば(薪割会の定員) ← クリックしてから読まないとブラックリストよ! きのうの気温は14℃まで上がって、外に出ても風が温くて寒くない。間違 (さらに…)
投稿日: 2025年2月20日2025年2月20日晩酌備忘録02月19日 晩酌備忘録02月19日 今回のチャーシューは硬い。ちょっとハズレだけど、まぁそれなりの味よ。 ラーメンのスープに浸かると柔らかくなってうまい! ■食べたもの (さらに…)