晩酌備忘録02月03日
晩酌備忘録02月03日 純米吟醸の手の内、大信州らしい風味、やや辛口で食中酒だね。 うまい！ ■食べたもの １．チーズ肉巻き ２．発酵塩キャベツ ３．水菜とレ (さらに…)
立春あとのメイソンリヒーター
立春あとのメイソンリヒーター ← めんどくさいよね！ そういや一昨日は節分で、きのうは立春だったんだね。 買い物に行ってないので知らんかったけど、恵方巻って懲 (さらに…)
晩酌備忘録02月02日お斎
晩酌備忘録02月02日お斎 早いもので、義父の一周忌だ。 仕出し料理でお斎の晩酌、献杯！ ■食べたもの １．てまり寿し ２．他 写真の通り ■飲んだもの １ (さらに…)
大信州の仕込シリーズと法要とお斎
大信州の仕込シリーズと法要とお斎 ← 無料だけどタダ読み禁止よ！ 年末に続いて、ちょっと贅沢な酒を買ってしまった。きのう届いたのは一番大好きな銘柄、大信州酒造 (さらに…)
晩酌備忘録02月01日
晩酌備忘録02月01日 三人の孫が泊まりに来ていて賑やかな、いや違う、煩い晩酌だ（笑） 剣が一合しかなかったので、からはしを半合ブレンドしたら、結構うまいぞ！ (さらに…)