晩酌備忘録11月04日
晩酌備忘録11月04日 前日の残り物が食卓に並んだ。 でも、豆腐餻は最高の肴だし、もつ煮込みなんて更に煮詰まり、最高にうまい！ ■食べたもの １．もつ煮込み (さらに…)
煙突掃除と年金詐欺
煙突掃除と年金詐欺 ← 購読者数のカウントにご協力を！ 煙突掃除 角トップの煙突、初心者が１シーズン焚いた後なんだけど、煤があまり付着してないのは薪が良い証拠 (さらに…)
晩酌備忘録11月03日
晩酌備忘録11月03日 沖縄の豆腐餻がうまい！ 次女夫婦からの沖縄土産なんだけど、これ、大好きなんだよね。 自分で作ったもつ煮込みも最高よ。 ■食べたもの １ (さらに…)
薪の配達と宴と放射冷却の朝
薪の配達と宴と放射冷却の朝 ← 購読料はワンクリック！ きのうは小春日和と言うには暖か過ぎて、大春日和だな（笑）陽射しが強すぎて、晩秋のそれとは違い過ぎる。 (さらに…)
晩酌備忘録11月02日
晩酌備忘録11月02日 久しぶりの紀土だ。 純米大吟醸のコスパ的にはうまい酒よ！ ■食べたもの １．メバチマグロの刺身 ２．梅くらげ ３．発酵塩キャベツ ４． (さらに…)