晩酌備忘録10月01日
晩酌備忘録10月01日 火曜日なので酒の肴を一品、豚バラ肉と茄子のみぞれ煮を作った。見てくれは今ひとつだけど味はいいよ。 〆のうどんは、最初は出し汁を味わって、 (さらに…)
みぞれ煮と裏山キャンプは四回目
みぞれ煮と裏山キャンプは四回目 ← 最近、滞納者が増えて困っています！（笑） きのうは一品料理の日 絶対という決まりじゃないけど、酒の肴を自分で一品作る日だっ (さらに…)
晩酌備忘録09月30日
晩酌備忘録09月30日 新米の値上げが半端ない。価格が1.5倍には驚いたと言うか、参ってしまう。 ミルキークイーンを諦めて、コシヒカリ玄米30kgをなんとかゲッ (さらに…)
決算と新米と持つべきものは友
決算と新米と持つべきものは友とメイスンリヒーターの灰掃除 ← 無料だけどタダ読み禁止よ！ もう決算なの？ 一年なんて本当にあっという間、毎年のこと、9月末から (さらに…)
晩酌備忘録09月29日
晩酌備忘録09月29日 刺身は毎日食べても飽きない。 うまい！ ■食べたもの １．メバチマグロの刺身２．こてっちゃん３．メンマ４．発酵塩キャベツ５．キューちゃん (さらに…)