投稿日: 2024年10月23日2024年10月24日晩酌備忘録10月22日 晩酌備忘録10月22日 豚肉の代わりにモツを入れたら、もつ煮込みだよな(笑) ウチのもつ煮込みには赤味噌(八丁味噌)が入るけどね。でも、なんのことはない、違いは (さらに…)
投稿日: 2024年10月23日2024年10月23日行楽日和に薪の割り直し 薪の割り直し ← 無料だけどタダ読み禁止よ! 行楽日和 気持ちの良い秋晴れ、行楽日和が続いていても何処かに出かけることもない。 平日だからと言うことではなくて (さらに…)
投稿日: 2024年10月22日2024年10月22日晩酌備忘録10月21日 晩酌備忘録10月21日 角瓶のハイボールはまろやかで美味いけど、カティーサークの刺激的な安っぽさも捨てがたい(笑) ■食べたもの 1.焼きコロッケ2.こてっちゃ (さらに…)
投稿日: 2024年10月22日2024年10月22日自走式薪割り機で冬越しの準備万端 自走式薪割り機で冬越しの準備万端 ← 読むのは足跡を残してからよ! きのうも薪割りをして過ごしていた。薪割りと言っても、二日とも生木の玉割りではなくて割り直し (さらに…)
投稿日: 2024年10月21日2024年10月21日晩酌備忘録10月20日 晩酌備忘録10月20日 初めて自分で作った豚の角煮だ。見てくれは今ひとつだけど味はいいし、柔らかい。 反省点はふたつ、次はたぶん大丈夫(笑) ・切り方がデカすぎ (さらに…)