¥32,000 → ¥29,000(税別)
NEW
薪窯で焼いたピザはひと味違います。しかし数百キロにも及ぶ重量、設置スペース 、長時間の余熱など 、
ピザを味わうまでのハードルは高いもの。
ましてや家庭では…
KABUTO はそんな薪窯の性能をギュッとコンパクトにした可愛らしいピザオーブンです。
どこでも持ち運べて様々な場所でピザパーティーが楽しめます。
一世を風靡した石釜 DIY の時代から、もっと気軽に本格ピザが味わえる時代へ。
ピザ新世紀の到来です。
● 組立式で持ち運び簡単。庭やフィールドなど好きな場所で楽しめる
● 小枝と木質ペレット両方使える多燃料タイプ
● オーブン温度は25分で300℃に! 短い余熱時間ですぐに焼ける
● 燃料を徐々に投入できるので長時間焼き続けられる
● 薪窯オーブンとして肉や野菜のグリルなど幅広い調理ができる
燃料に着火してから30 分以内で余熱は完了。オーブン内は40 分で400℃に達し、
ピザの焼き上がりまでたったの2 分ほど。誰でも簡単にチーズとろ~り 、生地はパリッな本格ピザを作ることができます。
また 、ピザに限らずチキンや野菜のローストなど 、素材の旨味を引き出すオーブン調理も可能です。
森で拾った小枝 、10cm 以内の木っ端(針葉樹 、広葉樹どちらでも)、エコ燃料のペレットなど 、木質バイオマス燃料が利用できます。
炉とオーブンはパーテーションで区切られた別構造になっています。
パーテーションを越えて上部から注がれる直火と、下から温めるピザストーンの安定した熱が得られます。
このダブルの熱構造がプロ顔負けの焼き上がりを可能にしています。
組立式
メーカー | FIRESIDE |
---|---|
サイズ | W440 × D740 × H836 mm(ハンドル、煙突含む) |
重量 他 | 16.5kg |
材質 他 | ステンレス、木、コージェライト 付属品:ピザストーン、ピザピール、ペレット計量カップ 燃料:木片、木質ペレット |
商品コード | 77900 |